Wednesday, September 26, 2007

tempe penyet ala dapur iseng

Ternyata makanan sederhana ini bisa membangkitkan selera makanku yang menurun...sumpah sampai nambah...padahal cuma makan tempe penyet sama sayur sop plus nasi anget-anget...hmmmm....yummy...
















gampang banget bikinnya...ini versiku yah...nggak tahu kalau yang lain...beda orang beda selera...

bahan :
*tempe ,iris kotak-kotak...rendam dengan air garam...goreng hingga kecoklatan,sisihkan

bahan sambel :
* 10 buah cabe merah
* 10 buah cabe rawit
* 1 bh tomat
( rebus ketiga bahan sampai layu )
* terasi secukupnya ( dibakar )
* garam secukupnya
* gula secukupnya

cara membuat :
* haluskan semua bahan sambal dan terasi,kemudian tambahkan garam dan gula secukupnya sampai pada rasa yang diinginkan.
* kemudian masukkan tempe yang sudah digoreng...penyet..penyet..( itu bahasa mana yach?)
* jadi dech...siap dinikmati dengan nasi hangat...dijamin akan nambah makannya.

3 comments:

Asyuha said...

semua yang ada di dapur kreasi iseng ini aku suka, hehehe.... dan aku bisa masaknya :D

tp, gmbrnya jelek ya..... :D

Anonymous said...

hihihi...ngintip dapurnya mom....

Gildo Kaldorana said...

Sayang saya tidak bisa makan pedes.
Tidak apa2, saya hari ini untuk makan malam ada "martabak telur".
Salam from Barcelona(Spain).