Bahan-Bahan :
* 4 batang daun bawang iris serong dan sedikit panjang
* 2 butir telur
* 250 gram terigu
* 1 ekor cumi-cumi
* 50 gram udang
* 350ml air
* 2 buah cabe merah
Prakteknya:
* cuci bersih udang dan cumi kemudian potong -potong sesuai selera
* campur air dan terigu
* siapkan wajan dan kemudian olesi dengan minyak goreng
* masukkan daun bawang,kemudian campuran terigu sedikit demi sedikit.
* masukkan cumi dan udang
* kocok lepas telur kemudian masukan kewajan tadi sedikit demi sedikit dan menyebar.
* balik adonan untuk mematangkan bagian atasnya.
taraaaa....telur dadar seafood siap disantap...enyak...enyak...
No comments:
Post a Comment